2022年6月10日蚂蚁庄园答案：有说法称：“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗？答案A：没啥毛病；答案B：不能，风险很大！正确答案选择B：不能，风险很大。
生姜坏了的当然不能吃，切开之后颜色变褐也不要吃，因为已经腐烂的生姜会产生黄樟素，这种有机物毒性很强，能使肝细胞变性，尤其有肝炎病史的人，更加不要吃腐烂的生姜。
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2022年6月10日蚂蚁庄园答案：有说法称：“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗？答案A：没啥毛病；答案B：不能，风险很大！正确答案选择B：不能，风险很大。
生姜坏了的当然不能吃，切开之后颜色变褐也不要吃，因为已经腐烂的生姜会产生黄樟素，这种有机物毒性很强，能使肝细胞变性，尤其有肝炎病史的人，更加不要吃腐烂的生姜。
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